冷藏/保鮮系列的特點有哪些
摘要：今年，計劃新建或改擴建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施580個，進一步提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮能力、商品化處理能力和服務(wù)帶動能力，助力農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接。
獲悉，為推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，、近日印發(fā)（以下簡稱），全省年內(nèi)共支持建設(shè)各類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施1700個以上，單個主體補助金額100萬元。
(一)合理集中建設(shè)產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施。支持縣級及以上示范家庭農(nóng)場和農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、已登記的農(nóng)村集體經(jīng)濟組織在重點鎮(zhèn)和中心村建設(shè)產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施。引導(dǎo)各類市場主體建設(shè)改造產(chǎn)地冷鏈集配中心。加強產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施與冷鏈集配中心、骨干冷連物流基地的有效銜接。鼓勵開展符合實際的冷藏保鮮設(shè)施數(shù)字化、智能化建設(shè)。
，作為湘贛邊農(nóng)業(yè)大縣，在推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)上，在全省乃至全國留下不少亮眼的：入選2021年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進試點名單，并于去年各試點縣考核中排名靠前；2021年底，湖南省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)現(xiàn)場會在召開……
提高農(nóng)戶收益的同時，產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施也打開了一扇農(nóng)戶與企業(yè)合作走向市場的大門。在利好政策的推動下，各類市場主體看好冷鏈物流業(yè)發(fā)展的前景，紛紛投資建設(shè)冷鏈項目。依托產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項目，主體可以在產(chǎn)地實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品檢測、預(yù)冷、分選、加工冷藏、配貨、收儲、包裝、信息等一體化服務(wù)，并依此形成線上線下對接市場的渠道。一條冷鏈，把農(nóng)戶、企業(yè)、市場串聯(lián)了起來，產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路也必將更加通暢。
冷藏室搭載MRA低氧窖藏技術(shù)，提供低氧高濕環(huán)境保鮮果蔬；變溫空間支持四種模式調(diào)節(jié)，使用靈活性強；冷凍室還支持-30℃的深度冷凍，肉類的保鮮也是綽綽有余。
目前所有相關(guān)技術(shù)中所采用的磁場冷藏保鮮技術(shù)都無法針對冰箱進行實際應(yīng)用，而TCL分子保鮮科技突破技術(shù)壁壘，實現(xiàn)了該技術(shù)在冰箱冷藏室中的嵌入式開發(fā)和應(yīng)用
下一步，將會同有關(guān)部門進一步完善相關(guān)政策措施，統(tǒng)籌利用轉(zhuǎn)移支付資金、銜接資金、預(yù)算內(nèi)投資等多渠道資金，持續(xù)加大產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)支持力度，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮能力。
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